Complice il caldo torrido di queste ore e il weekend alle porte, si prevede la letterale presa d’assalto del “Lecce Street Food Festival – Giro di gusto”, in programma dal‘1 al 3 giugno, a Lecce, nella centralissima piazza Libertini.

Una manifestazione che già nel dicembre dello scorso anno ha registrato un grandissimo successo.

Parole d’ordine: ingresso libero e street food. Per tre giorni, infatti, Lecce diventerà protagonista del cibo da strada, attirando visitatori da ogni parte della Puglia.

La carovana dei migliori #FoodTruck d’Italia riparte così per il TOUR interamente dedicato al vero #StreetFood di qualità.
Tantissimi #CibiDiStrada provenienti da tutta Italia verranno proposti da ape car, carretti, furgoncini, roulotte e rimorchi allestiti con piastre, forni, friggitrici, bollitori e griglie. Gustosi, freschi, genuini e al giusto prezzo, i piatti serviti al Lecce Food Festival vantano un’altissima qualità delle materie prime. Il tutto accompagnato da ottime #Birre e #Musica fino a sera.

Lo street food è ormai una vera e propria istituzione, tant’è che anche la FAO, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, ne ha riconosciuto la peculiare identità fornendo una descrizione precisa e dettagliata di cosa può essere considerato cibo da strada: “”Alimenti o bevande, già pronti o preparati sul momento, venduti per strada o in eventi dedicati, da commercianti ambulanti”.

Spazio alla creatività dei cuochi, dunque: purché tutto sia rigorosamente preparato a vista. E mentre pullulano, in queste ore, gli appuntamenti nelle città d’Italia, anche Lecce è pronta a vivere il suo.

Buon giro di gusto a tutti!

ORARI
VENERDì 1 : 13:00 – 01:00
SABATO 2 : 11:00 – 01:00
DOMENICA 3 : 11:00 – 01:00

Babette