Nuova sede e il sodalizio con Mascellani. Al via il 2019 di Menhir Salento.
Un nuovo inizio, sperimentando e osando, guardando al passato, sì, ma con lo sguardo proiettato al futuro e contaminato dall’altrove. Sono questi i principi ispiratori e deterrenti del “sistema Menhir”, il cui progetto legato al vino e al gusto è declinato in tre realtà: il nuovo...